芝麻豆腐麻糬球怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：100g
熟黑芝麻 ：10g
白砂糖 ：适量
酱油 ：1/2大匙
芝麻油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将材料1混合均匀，分成8等份，搓成小球。

2. 锅内倒入适量的水烧开，放入面团煮至浮起，捞起立即泡入冰水中浸泡1分钟，去除沥干。

3. 平底锅倒入芝麻油热锅，将煮熟的面团放入锅内，用小火煎至两面金黄。

4. 砂糖和酱油混合均匀即成淋酱，淋在麻糬上即可。