我是属于怎么吃都不会胖的那一类人,虽然平时我很喜欢吃点心,尤其是一些饼干之类的。其实我吃也是有选择性的,我不会吃含有很多夹心的,夹心中含的糖分很高,吃多了自然会胖;我一般会选择粗粮类的点心,粗粮既营养又健康。今天我们就一起来做一个粗粮紫薯红枣小松饼。
主料
低筋面粉 :10紫薯 :40
山药 :10
红枣肉 :7
鸡蛋 :半个
辅料
麦片 :5鸡蛋液 :25
具体步骤
红枣肉洗净切碎
蒸熟的紫薯和山药放到研磨碗中
.将紫薯和山药研磨成泥后加入红枣肉
大概搅拌一下后放入半个鸡蛋
.搅拌均匀后加入燕麦片和低筋面粉
.一点一点加入奶粉液搅拌均匀至没有面粉颗粒,和酸奶稠度差不多就行
.电饼铛预热好不放油,用勺子舀一勺面糊摊成小饼状
稍微煎一会儿,看到饼边微微变色,饼面有小气孔时可以准备翻面
翻过面再煎一分钟后拔掉电源,利用余温将其全部煎熟
两面都变成焦黄色即可