欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。
2. 锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。
3. 炒至鸭肉变色、出油(大约5~8分钟),放入一点点甜酒(酒糟,当料酒用了),继续炒约1分钟。
4. 下姜稍炒后,再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。
5. 加清水大火烧开,加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉,中小火炖约40分钟。
图文推荐
相关文章