烤鸭腿盖饭怎么做简单又美味 经典午餐

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸭腿肉 ：适量
绿色蔬菜 ：适量
米饭 ：适量

辅料

姜末 ：适量
蒜蓉 ：适量
葱花 ：适量
白醋 ：适量
盐 ：少许
白糖 ：少许
料酒 ：少许
鸡精 ：少许
五香粉 ：适量
肉骨汤 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1. 蜂蜜和白醋调合在一起备用；其他的调料混合到一起，做成腌料，将鸭腿用腌料腌30分钟或更长的时间。

2. 烤箱预热，将腌好的鸭腿刷上蜂蜜和白醋，放到烤箱里以230度烤30分钟，取出再刷一次蜂蜜和白醋，再烤15分钟

3. 将绿色蔬菜焯好，并和烤好的鸭腿肉一起铺在米饭上。