说到泡椒炖鸡翅根 ,我最有发言权了,因为泡椒炖鸡翅根是我最拿手的菜之一,它的做法呢比起它的美味算是比较简单的。每当家人或是朋友在一起的时候我总是控制不住的想露一手,为此我换来的当然是络绎不绝的赞美,每次心里都美美哒。来,让我来和你们一起分享吧!
主料
鸡翅根 :420辅料
小米泡椒 :适量红泡椒 :适量
料酒 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.食材:鸡翅根(已焯水)、小米辣泡椒、红泡椒
2.在锅中加入2汤勺油烧热,下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒
3.接着,加1汤勺料酒
4.加入一些清水煮开,煮上5分钟
5.然后,合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟
6.最后,加1汤勺生抽
7.加0.5汤勺白糖
8.调味炒匀,即成