玉米炖翅根是大家最喜欢吃的一道菜,玉米是大家小时候最喜欢吃的食物,其实玉米是小朋友最喜欢的营养又美味,甜甜的哟。食材购买起来还是很方便的就是大家不会做也不用担心,因为这么营养好吃的食物知道大家到外面吃的哟,老少皆宜。
主料
翅根 :6个鲜玉米 :一根
辅料
花胶八角 :适量葱姜蒜 :适量
冰糖 :6颗
具体步骤
1.翅根焯水加入老抽生抽,食盐,葱姜蒜和花胶八角,腌制半小时,玉米切段
2.锅中放油下入翅根翻炒均匀后加入开水,盖锅盖小火闷15分钟,
3.15分钟后加进冰糖和玉米,继续炖25-30分钟后大火收汁,出锅