蒸金枪鱼拌生姜酱油酱怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜金枪鱼块 ：900
酱油 ：100毫升
葡萄酒 ：100毫升
蔬菜油 ：100毫升
香葱 ：1把
新鲜姜末 ：2汤匙
蒜头 ：3个

辅料

盐 ：1茶匙
白胡椒粉 ：1茶匙

具体步骤

1. 将金枪鱼放到一个倒3厘米高的沸水锅里蒸大约6-8分钟， 或直到鱼肉能用叉子轻易挑起。

2. 同时，用一个中号锅，将其他的原料倒在一起，煮沸。

3. 将金枪鱼从蒸锅里取出，放到盘子里，然后煮沸的配料混合物浇到鱼上即可。