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主料
辅料
具体步骤
1. 把生姜蒜头切完放牛肉里倒入生抽腌制。
2. 意面放锅里煮10几分钟,正好把洋葱切丁。
3. 意面捞出过凉水,待用。锅里到油(最好橄榄油,不是也行)下酱好的牛肉丝抄两下,下洋葱和胡萝卜加点水翻抄。
4. 洋葱牛肉丝翻抄几下加待用的意面。出锅前加点盐、味精翻炒两下。
5. 最后撒点黑胡椒粉。出锅,装盘!
烹饪技巧
因为是我一人吃所以做的比较简单,还可以加点青椒或土豆!
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