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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜嫩南瓜一个
2.南瓜洗净,用刀背把南瓜轻轻的敲几下
3.然后用手扳成小块备用
4.起锅烧热放少量的油
5.放入南瓜块
6.翻炒几下
7.围着锅沿加少量的水
8.盖上锅盖焖2分钟,中间需揭开盖翻炒一下
9.然后用筷子一插一下,如果轻轻的就能插进就可以了,最后盐调味即可
烹饪技巧
这样焖的南瓜不需加其他调料哦。南瓜直接切块也可以的
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