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外婆做的杏鲍菇炒肉片怎么做简单又美味

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外婆做的杏鲍菇炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 :200
瘦肉 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量

具体步骤

外婆做的杏鲍菇炒肉片怎么做好吃又简单 第2张

1.瘦肉用生粉拌匀后过油盛起备用

外婆做的杏鲍菇炒肉片怎么做好吃又简单 第3张

2.杏鲍菇切片备用

外婆做的杏鲍菇炒肉片怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内加油烧至七成

外婆做的杏鲍菇炒肉片怎么做好吃又简单 第5张

4.加入杏鲍菇煸炒

外婆做的杏鲍菇炒肉片怎么做好吃又简单 第6张

5.加入肉片一起翻炒至杏鲍菇断生

外婆做的杏鲍菇炒肉片怎么做好吃又简单 第7张

6.加入少量食盐即可

烹饪技巧

杏鲍菇入锅后快炒,否则易柴。