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主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇切片备用。
2.香菇切片备用。
3.辣椒、蒜、葱切好备用。
4.肉切片备用。
5.锅中放少许油,加入杏鲍菇和香菇煸一下水分。
6.锅中放油加入辣椒、葱、蒜煸炒加入肉片煸炒,加少许生抽调味。
7.加入煸好的杏鲍菇和香菇翻炒,加少许盐调味出锅即可。
8.成品图。
烹饪技巧
可以不放辣椒的。
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