肉丸南瓜粥主要是南瓜和肉丸,搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是南瓜 ,也为菜肴增添不少颜色。其中肉丸提供蛋白质和能量,肉丸南瓜粥让人十分想吃,是一种常见但好吃的食物,这是非常有利于健康的一种美食。
主料
剩米饭 :1碗南瓜 :150
肉丸 :50
辅料
蚝油 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好食材,剩米饭,肉丸和南瓜。
2.南瓜去皮切细丁。
3.肉丸切丁。
4.剩米饭和南瓜丁一同冷水入锅,煮滚。
5.水开后加入肉丸丁,煮至肉丸和南瓜软熟。
6.出锅前加入少许油、盐和蚝油。
1、剩米饭可以用米来代替。2、南瓜切丁比较容易熟烂。