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主料
辅料
具体步骤
1.蒜头切片,香菜切细。
2.小南瓜切片。
3.热油炒香蒜片。
4.倒入小南瓜片大火翻炒。
5.加入辣椒豉酱。
6.炒匀,加入适量的盐,生抽,米酒炒匀。
7.炒至入味,加入香菜即可。
8.装盘上菜了!很下饭哦!
烹饪技巧
这里用的是老干妈辣椒豉酱。
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