主料
小白菜 ：1捆辅料
虾皮 ：一小把葱花 ：若干
小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒，2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅。
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虾皮炒小白菜怎么做简单又美味
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