美味的焖黄花鱼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄花鱼 ：1条

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.黄花鱼1条

2.黄花鱼处理干净,洗净在背上各划几刀.

3.切好姜，大蒜,葱.

4.热油锅,放入大蒜,姜炒香.

5.下入黄花鱼稍微2面煎下.

6.倒点水

7.加点盐.

8.加少许酱油煮开,汤收的差不多即可.

9.出锅,散上葱花.

烹饪技巧

稍微煎下就行,不然皮很容易粘锅.