关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>美食菜谱>自制的排骨萝卜炖粉条怎么做简单又美味

自制的排骨萝卜炖粉条怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.43W
自制的排骨萝卜炖粉条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

排骨萝卜炖粉条是一道美味的家常菜,听名字就会觉得味道诱人,用萝卜炖出来的排骨喷香有味,色泽饱和,特别下饭,如果你是重口味的话,这道菜一定适合你,朋友们心动了吗,赶紧学着做起来吧,让它成为你家饭桌上一道美味的菜肴,做给你们的家人吃。

主料

胡萝卜 :100
红薯粉条 :70
排骨 :230

辅料

盐 :适量
姜 :几片
花椒 :半勺
葱 :适量

具体步骤

自制的排骨萝卜炖粉条怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨焯水后备用。

自制的排骨萝卜炖粉条怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好萝卜和粉条。

自制的排骨萝卜炖粉条怎么做好吃又简单 第4张

3.红萝卜切块,粉条加热水泡起来。

自制的排骨萝卜炖粉条怎么做好吃又简单 第5张

4.锅加水,放入排骨,再加点姜片和花椒。

自制的排骨萝卜炖粉条怎么做好吃又简单 第6张

5.煲上30分钟。

自制的排骨萝卜炖粉条怎么做好吃又简单 第7张

6.加入粉条。

自制的排骨萝卜炖粉条怎么做好吃又简单 第8张

7.继续煲煮10分钟。

自制的排骨萝卜炖粉条怎么做好吃又简单 第9张

8.盛碗,撒上葱末。

9.下饭或当主食吃都可以。

烹饪技巧

1、排骨先焯一下水,可以去血水和异味。2、粉条提前用热水泡软,煮的时候更容易熟烂。