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主料
辅料
具体步骤
1.备好食材,洗净去掉根部硬皮
2.杏鲍菇洗净备用
3.肉,大葱,姜切好
4.杏鲍菇切条备用
5.紫菜苔切条备用
6.锅里热油下肉葱姜爆香
7.放十三香,酱油翻炒
8.下杏鲍菇翻炒
9.再下紫菜苔翻炒
10.翻炒后放盐断生
11.出锅装盘
烹饪技巧
紫菜苔很嫩不要炒的时间过久
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