主料
中筋粉 ：125糖 ：30
鸡蛋 ：1个
黄油 ：50
辅料
高筋粉 ：适量
1.黄油打发后加入鸡蛋液和糖打匀，加入中筋面粉拌匀。用手捏成饼状，放在盆里扣上保鲜膜静置10分钟。
2.用擀面杖擀成皮儿，模子放在上面刻出形状。
3.入烤箱，175度烤15分钟。
4.出烤箱。
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西式甜点黄油饼干怎么做简单又美味
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