斑马杯子蛋糕听起来就知道很有创意,牛奶和鸡蛋的搭配,永远都不会过时,而且这里面加了竹炭发使得这道甜品风味独特,配方多变,营养丰富,是一道具有西餐国风味的甜品,需要注意的就是热量问题,再好吃也不能吃的太多哦,所以说吃货们一定要管住嘴啊。
主料
面粉 :150鸡蛋 :2个
油 :50
盐 :30
糖 :20
牛奶 :100
辅料
竹碳粉 :适量白醋 :适量
具体步骤
将所有食材取好备用
把鸡蛋打入容器内打散备用,同时加入几滴白醋
在蛋液里加入白糖和盐,搅拌均匀
往蛋糊里加入住碳粉搅匀
再往蛋糊里加入面粉和糖,拌匀
将拌好的糊放入容器里
入烤箱烤制20分钟即可