主料
白糖 ：适量香蒿 ：适量
糯米粉 ：适量
面粉 ：适量
辅料
棕叶 ：适量具体步骤
1.选质嫩味鲜的蒿叶尖，清水洗净
2.用开水将蒿子焯一下（去苦味），过冷水冲凉，拧干（以此法除去大量的墨绿色汁水和细毛，这样做出来的蒿子粑粑就不会太黑）叶子剁碎加糯米粉面粉活匀
3.蒿子糯米团撮小团，棕叶洗净，包起来
4.入锅蒸半小时，蒸透就差不多了
5.满满的蒿叶香粑粑出锅
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自己做的蒿子粑粑怎么做简单又美味
香飘屋
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