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水果沙冰怎么做简单又美味

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水果沙冰怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

不知道大家喜不喜欢吃沙冰,反正我是蛮喜欢的,入口即化,身体冰冰凉凉的,而且味道很好吃的,颜色也是非常的好看。如果你是个颜控,水果沙冰很适合你,用水果做成的沙冰营养价值也是很好,而且自己做的话,不用担心健康的问题,很不错的哦。

主料

杨梅 :15个
火龙果 :2个
桃子 :1个

辅料

柠檬汁 :少许
蜂蜜 :20ml

具体步骤

水果沙冰怎么做好吃又简单 第2张

1.准备的水果

水果沙冰怎么做好吃又简单 第3张

2.火龙果去皮,切小块;杨梅是冷冻的,从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切,用刀切下果肉,核去掉;桃子切小块,去核不要;

水果沙冰怎么做好吃又简单 第4张

3.切好的水果,全部放入料理机中,

水果沙冰怎么做好吃又简单 第5张

4.放入适量的蜂蜜和柠檬汁,

水果沙冰怎么做好吃又简单 第6张

5.搅打成泥;

水果沙冰怎么做好吃又简单 第7张

6.从冰箱取出冷冻的冰激凌桶,在面包机上安装好冰激凌桶,选择和面程序,让它启动,再慢慢倒入水果泥;

水果沙冰怎么做好吃又简单 第8张

7.一个和面程序15分钟结束,再继续一个和面程序15分钟,第二个和面程序结束后,水果泥已经搅拌成型,

水果沙冰怎么做好吃又简单 第9张

8.提出冰激凌桶,将果泥挖到保鲜盒里,要吃软冰,现在就可以吃;若想挖成球形,放冰箱冷冻;

水果沙冰怎么做好吃又简单 第10张

9.吃之前,提前拿出来,无需经过回温,直接用勺子挖就可以了;淋上奶油焦糖酱,口感更好;

烹饪技巧

冰激凌桶需要先放冰箱冷冻16个小时或更长,

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