DIY秋刀鱼怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蒜 ：3颗
秋刀鱼 ：5条
生姜 ：2片
小葱 ：2根

辅料

生粉 ：3勺
酱油 ：
胡椒粉 ：
料酒 ：

具体步骤

1.秋刀鱼洗净,去头,

2.切成3厘米大段,再冲洗一次

3.倒上料酒腌制10分钟去腥,均匀裹上生粉

4.葱姜蒜准备好

5.姜蒜炒香

6.倒入秋刀鱼翻炒

7.再次加入料酒,适量酱油和葱花,让秋刀鱼上色

8.加水等待收汁盛出

9.成品