主料
酵母 ：4牛奶 ：210
鸡蛋 ：1个
白砂糖 ：30
盐 ：3
高筋面粉 ：400
黄油 ：30
辅料
彩椒 ：适量沙拉酱 ：适量
三文治火腿 ：1片
洋葱 ：适量
马苏里拉芝士 ：适量
具体步骤
1.将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、白砂糖放入面包机里按揉面程序。
2.揉成团后加入黄油和盐，继续揉光滑。
3.揉至完全阶段（如图状态），让面团在面包机里发酵。
4.趁面团发酵时准备材料，彩椒、洋葱切碎、火腿切成细条状，将马苏里芝士刨成丝，备用。
5.发酵好的面团为原来的两倍大左右。
6.将面团取出，揉压排气。
7.分成6等份。
8.取出一个小面团，擀成椭圆形面片。
9.从上往下卷起。
10.放入热狗模里，入烤箱进行二次发酵。
11.发至两倍大即可，在面包坯上挤上沙拉酱。
12.铺上火腿。
13.撒上彩椒和洋葱粒，在最上面铺上马苏里拉芝士。
14.烤箱提前预热180度，中层烤20分钟左右。
15.美味的面包出炉啦！
16.搭配水果和牛奶，营养早餐就这么简单了，嘿嘿！
1、配方的牛奶不要一次添加完，留部分视面粉吸水力酌情添加。2、由于面团比较大，所以比一般小的面包烤得要久些，具体烘烤时间根据自家烤箱操作。
