平常吃惯了白米饭的我们偶尔改一下口味也是不错的。排骨红薯糯米饭不仅制作起来简单食材也是易找。糯米饭不仅具有健脾养胃，强筋键骨还具有聪耳明目等功效。将其与排骨的结合不仅营养更是美味可口。色香俱全使人增加食欲。喜欢的朋友们学起来吧。
主料
糯米 ：200红薯 ：1个
排骨 ：250
辅料
冰糖 ：适量姜末 ：适量
油盐 ：适量
具体步骤
1.准备好原材料；
2. 锅中放入适量的油， 下入冰糖小火煸炒；
3. 直至冰糖完全融化成棕红色，放入排骨进去煸炒；
4. 煸炒排骨上色后加入姜末煸炒；
5. 煸炒几下后加入料酒煸炒；
6. 料酒煸炒干后加入红薯粒翻炒；
7..翻炒几下后加入糯米和泡过米的水翻炒；
8. 加入适量的盐调味；
9. .最后将炒好的排骨红薯糯米放入电饭煲中，
10.按下煮饭功能键；
11.听到电饭煲煮好的提示音后， 香喷喷的排骨红薯糯米饭就完成了。
1.先炒糖色，用到的是冰糖，小火慢炒将冰糖完成炒融化后加入排骨翻炒上色；2.再分别加入红薯和糯米翻炒一下，加入盐调味；3.煮米饭的水量，在泡糯米的时候就准备加好，同平时煮饭的水量一样。
