素丸子怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白萝卜 ：800
香葱 ：70
面粉 ：80
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 萝卜洗净去皮,刨成丝备用.

2. 香葱洗净切成末备用.

3. 萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.

4. 把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀.

5. 用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.

烹饪技巧

素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,