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主料
辅料
具体步骤
1. 准备材料。
2. 先加三分之一的糖粉。
3. 用打蛋器打发。
4. 打发成这样时,再加三分之一的糖粉。
5. 加入最后的糖粉,打发成这样。
6. 加入一点酒。
7. 完全打发后,装入裱花袋。
8. 挤出花型!放入预热的烤箱。
9. 90度上下火60分钟,凉凉后摆盘。
10. 可以撒上少许可可粉、抹茶粉等。
烹饪技巧
一定要充分的打发。做完后一定要密封保存,放些干燥剂。
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