主料
鸡蛋 :2个或3个豆腐乳(酱豆腐) :半块就OK
辅料
具体步骤
1. 材料集合! 酱豆腐呢 王志和的这个不错 我最喜欢的是老才臣的大罐子的酱豆腐
2. 把鸡蛋磕入碗里 把将豆腐也放进去 可以放点酱豆腐汤进去 然后就搅啊搅啊搅 差不多均匀了 就好啦
3. 炒滑蛋了!记住 一定要热锅热油!再把鸡蛋往里面炒!不然就是鸡蛋饼了!!把蛋液快速放入 快速翻炒 半凝固状态就关火 然后就好啦!
4. 下面这个就是最好的啦!!实在太美味!噢!里面不用放盐啊!亲们!因为已经够咸的了! 最后 祝愿大家能够爱上腐乳滑蛋! 有个美好的一天!
酱豆腐啊你们喜欢红的或者白色都行个人口味