生活中有很多常见的蔬菜都可以制成不可多得的美味佳肴,就如同这道土豆丝鲜虾饼,它将最常见的土豆丝擦丝和入饼中,与蛋白质丰富的虾仁混合在一起,使这道土豆丝鲜虾饼鲜香可口且营养丰富,最后再过油放入电饼铛一煎,香味四溢,一定要趁热吃哟~
主料
虾 :2只土豆 :半个
辅料
胡萝卜 :适量葱花 :适量
面粉 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
准备土豆胡萝卜葱花和虾
土豆胡萝卜擦丝煮熟,根据宝宝选择软硬程度
虾去虾线切碎
土豆丝胡萝卜丝控水后加入面粉,酱油和盐搅拌均匀粘稠
加入虾和葱花搅匀即可
电饼铛涂少许油,把材料一勺一勺放入里面,盖上盖儿
煎两面金黄即可