主料
西葫芦 ：1根培根 ：3条
鸡蛋 ：2个
食盐 ：适量
面粉 ：适量
辅料
1. 用擦丝器把西葫芦擦成丝状，备用
2. 把培根用刀切细丝，并加入两葫芦丝中
3. 把鸡蛋加入第二步，加适量面粉及盐搅拌均匀
4. 将平底锅烧热，加适量生油，把第3步混合物全部倒入平底锅中
5. 用橡皮刮刀把西葫芦等混合物摊平，两面煎至金黄色即可
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自制西葫芦鸡蛋煎饼怎么做简单又美味
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