主料
番茄 ：400g橄榄油 ：3汤匙（45ml）
意大利黑香草醋 ：2汤匙（30ml）
奥里根努碎 ：1汤匙（
百里香碎 ：1/2汤匙（8g）
盐 ：1/2茶匙（3g）
黑胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）
加吉鱼柳 ：600g
冷水 ：200ml
芝麻菜 ：100g
辅料
具体步骤
1. 番茄酱做法：
2. 所有用料放入碗里混和均匀即可。
3. 煮鱼做法：
4. 冷水倒入锅中，调入盐和黑胡椒粉，大火烧沸后将加吉鱼柳放入锅中，转小火慢慢将鱼肉煮熟（约7分钟），再捞出沥干水分放入盘中。
5. 芝麻菜去除根茎，用流动水冲洗干净后摆到盘中。
6. 最后将拌好的番茄酱撒在加吉鱼柳和芝麻生菜上即可。
