喜欢做绣球包的小姐姐一定都有一颗少女心,绣球是我国传统文化中结婚是用的东西,如果有男朋友女朋友一定要做给他们吃哟。纯手工美食也可以让别人看见你的心意,香甜可口的绣花球面包,有黄油浓郁的香气,入口就能感受到辫子的弯曲,手法的精妙。
主料
高筋面粉 :200黄油 :10
酵母 :4
牛奶 :100
辅料
糖 :30蛋液 :适量
盐 :3
具体步骤
糖,盐,水,酵母,粉一起入盆拌匀
加鸡蛋拌匀和成团
加入软黄油一起揉出膜
放入面包桶发酵一小时,有蜂窝时即可
排气分剂15分钟
取两个团搓成长条并相互编织成绣球状