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主料
辅料
具体步骤
1. 番茄洗净切块、青菜一颗切段、鸡蛋打蛋液。锅内倒油炒鸡蛋、鸡蛋炒好盛出。再次倒油炒番茄、番茄炒至烂烂的倒入开水。略煮一下、番茄油出来哦。
2. 下入面条、半熟的时候放入青菜、盐。
3. 快好的时候再放入鸡蛋、鸡精、葱花。胃不好的面条多煮一下。
烹饪技巧
什么面条都可以、手擀面比较有嚼劲。最方便的就是挂面啦!
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