主料
荸荠 ：适量肉 ：适量
胡萝卜片 ：适量
青椒丝（可放可不放） ：适量
辅料
葱姜 ：适量具体步骤
1. 荸荠切片，胡萝卜切片，青椒切丝
2. 肉絲用老抽醬油料酒淀粉拌勻，炒一下
3. 將肉盛出。炒荸荠，胡萝卜，青椒
4. 加肉炒勻，放盐，稍微放點醋
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荸荠炒肉怎么做简单又美味
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