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鲜香煎巴沙鱼柳是一道非常美食的经典家常菜,主要是以巴沙鱼为主要是食材搭配青椒葱等丰富配料烹制而成。巴沙鱼肉质鲜美,营养丰富,尤其是蛋白质含量高,巴沙鱼的做法很多,其中鲜香煎巴沙鱼柳是最简单的做法,鱼肉外酥里嫩,美味可口。
主料
辅料
具体步骤
巴沙鱼洗净改刀切大块
2.鸭放姜煮一遍去腥
3.焯好的鸭子捞出放砂锅里
4.放无花果
5.加水开大火烧开再中小火熬30分钟
6.营养去肿瘤的无花果汤完成
剩底油放入姜片和蒜爆香
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