美味的香菇蒸鸡翅的做法味道口口留香，有着原汁原味的鲜美，深受很多人的喜爱。蒸菜可以最大程度的保持食物的美味，使营养不易流失。简单的做法不需要太多调料，味道却健康鲜美。对于吃惯了烤鸡翅和炸鸡翅的人来说，这道蒸鸡翅同样美味。
主料
香菇 ：适量鸡翅 ：适量
辅料
盐 ：适量淀粉 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
香菇发好，鸡翅（最好是鸡翅中）摘干净。如果有笋切片放如更好。
将主料用盐、料酒、味精、胡椒粉、（糖、香油少许）、淀粉拌匀，不时翻动，两个小时后码盘中上屉蒸熟，最好在30分钟，若用高压锅也可，直至蒸到软而入味为止。
