豆豉带鱼怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

带鱼 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量
豆豉 ：一袋
尖椒 ：适量

具体步骤

1. 哈是好吃

2. 我买的是带鱼段，用葱姜丝，盐，味精，糖，蛋清，腌制30分钟。

3. 占上蛋黄，下油锅炸，炸至金黄。捞出备用

4. 把锅烧热，花生油，葱姜蒜末下锅炒出香味，豆豉调匀下锅，青红椒，下锅煸炒。带鱼下锅翻炒即可