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主料
辅料
具体步骤
1.备芹菜,尖椒,鱿鱿。
2.鱿鱼去黑皮,
3.鱿鱼切成花刀,尖椒切丝,芹菜切段。
4.烧油下入鱿鱼炒匀,
5.大火快炒,
6.放进尖椒,
7.放点盐炒匀,
8.淋上生抽,
9.放进芹菜,
10.放点味精炒匀装盘。
烹饪技巧
炒鱿鱼大火快炒,鲜嫩。
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