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主料
辅料
具体步骤
1.妈妈自制的酸萝卜,装入瓶里好保管。
2.用自制钩子取出,洗净。
3.切丝,我加入了中午剩的榨菜。
4.热锅下油,反复翻炒至熟出锅。
烹饪技巧
酸罗卜本身有咸味,不能加入太多盐了,可依自己口味烹饪,如:加入肉丝,或辣椒,香菜酱油炒。
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