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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜入锅中蒸熟压成泥
2.面粉分成两份,一份加入2克酵母和温水和成面团,另一份加入放温的南瓜泥和2克酵母和成面团
3.温暖处发酵至2倍大小
4.分别排气后白色面团擀成长方形
5.黄色面团擀成长方形
6.两个面团叠放在一起卷好切成小块
7.入蒸锅醒30分钟
8.冷水上锅蒸25分钟
9.焖五分钟取出
烹饪技巧
和面和时候加点油和糖会好看一点,因为家中有人不能吃糖,所以没放。
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