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我的咸鸡煲仔饭怎么做简单又美味

香飘屋 人气:3.09W
我的咸鸡煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

米饭是我们南方人每餐都要吃到的,米饭其实也有很多种做法,今天要说的就是咸鸡煲仔饭,我真的超爱它。不知道大家是否和我一样,一听到名字就有一种忍不住吃的冲动。香香的咸鸡煲仔饭煲仔饭真是绝味呢。嘴里嚼着蛋饭饼真是有种说不出的满足感。

主料

清远走地鸡 :半只
泰国香米 :500

辅料

酱油 :适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1.1、准备食材宰杀好的鸡半只,洗干净备用

2.加入适量的盐,鸡精,淀粉,搅拌均匀

3.可用勺子做圆饼形状,放入油锅翻炸

4.两面金黄,炸透出锅

8.8、这样咸鸡煲仔饭就好啦,大家是不是口水已经流出来了呢?

烹饪技巧

1、搅拌好之后,关掉火源,由于用的是日本万古烧土锅,把饭在锅里焖一会儿,能够使调味料和食材充分融合,味道更加丰满。

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