青头菌蒸肉的口味鲜美，青头菌含有较多的营养，它可以做成各种不同的美食，很多人认为青头菌不能食用，那是因为她们怕食用之后食物中毒，我可以大胆放心的告诉你们它是可以食用的，并且口味很好，而且含有很多的营养成分。
主料
青头菌 ：适量辅料
姜 ：适量蒜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量
五花肉 ：适量
葱 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1.把青头洗净 只要青头帽
2.把葱姜蒜 盐 味精 生抽 醋放肉沫搅拌均匀待用
3.把搅拌好的肉沫放入蘑菇帽里 然后放入蒸锅 20分钟就可以出锅了 美味可口
方便简单美味
