巧克力奶酪面包制作方法简单，不耗费时间，非常适合烘焙初学者。巧克力有消除抑郁情绪，缓解压力，补充能量的功效，不管是早餐还是下午茶的甜点，巧克力奶酪包都是最佳的选择，但是因为巧克力含糖量较高，糖尿病患者要少吃。快尝试做一做吧！
主料
高筋面粉 ：140巧克力 ：30
可可粉 ：1/2小勺
牛奶 ：15
奶粉 ：10
盐 ：1.5g
干酵母 ：1.5g
糖 ：10
水 ：80
辅料
巧克力碎 ：15奶油奶酪 ：80
具体步骤
1.面团：高筋粉140克，奶粉10克，糖10克，盐1.5克，牛奶15克，水80克，干酵母1.5克，巧克力30克，可可粉1/2小勺
豆腐切大块，用开水泡一下，去掉些豆味。
锅里油热，放入姜，蒜，葱白末爆香，放入开洋，
加料酒煸炒2分钟，加一小勺清水煮一下，注意不要煮干了，要留些汁
加盐，糖，生抽煸炒匀，放入葱花，关火。
18.出炉。晾凉后食用。
面团用水量需根据面粉不同酌情调整。发酵温度不宜过高，以免影响内部组织。喜欢浓郁口味的，可以将牛奶全部替换成淡奶油。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
