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主料
辅料
具体步骤
1.鸡腿切小块,水烧开后焯会
2.捞出鸡腿,再放入清水熬汤,放入一片姜
3.大约半小时就好了,盛出备用
4.白菜洗净,切出白菜帮,切成尖的
5.锅内烧热放油,先炒白菜帮再加入其他白菜
6.翻炒稍微软后加入汤,倒入适量酱油
7.煮的差不多的时候加入适量盐
8.白菜熟透后关火,摆盘
9.倒入锅内剩余的汤,再装饰下,上餐桌
烹饪技巧
无
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