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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜切成小粒
2.米饭要先煲好放保鲜冷藏下,这样口感才好
3.香菇切丝再爆香
4.黑木耳切丝
5.苋茜切粒
6.肉饼也切粒
7.重复下下锅顺序,下油爆香香菇~胡萝卜~黑木耳~肉饼~米饭~调入盐~鸡精~芫茜~胡椒粉
烹饪技巧
香菇要先爆香,芫茜和胡椒粉要最后出锅前放入。
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