主料
面粉 :200辅料
黄油 :10红枣酸奶 :100ml
鸡蛋 :1个
盐 :2
糖 :30
酵母 :5
大枣 :5个
具体步骤
1.全麦面粉、红枣酸奶、鸡蛋备好。
2.面包机加酸奶、糖、盐、鸡蛋(留少许刷色)
3.加面粉,加酵母。启动发面键和面20分。
4.加入黄油,再启动面包机发面键。
5.红枣切碎。
6.发好的面擀成片,放上红枣碎。卷起。
7.分成6份。
8.做好,上面按上几个红枣碎。
9.放置20分。盖上保鲜膜。
10.刷上蛋液,烤箱预热150度烤30分。
11.烤好的面包。
无