每当中秋月圆之时，人们便喜爱食用月饼。经常有人喜欢自己制作月饼，广大人民群众也在长时期的实践中创造出了许多既可以做月饼也可以用于其他点心的馅料。红枣绿豆巧克力馅就是其中一种。这种馅料气味香浓，口感香滑，十分美味。
主料
红枣 ：6枚辅料
水 ：适量绿豆 ：适量
巧克力奶黄酱 ：适量
冰糖 ：适量
具体步骤
1.红枣和绿豆洗净后，用水泡5个小时左右（因为现在室内有地热室温比较高，长时间泡豆子怕坏我就直接扔冰箱里泡了）
2.泡好的绿豆不用再添水了直接加入适量冰糖后，用电压力锅压30分钟即可。
3.30分钟压好后不要马上取出，用锅内剩余的压力继续压2个小时。
4.2个小时后先将绿豆红枣汤过滤掉，留下绿豆和红枣，再把红枣去皮去核、绿豆过筛成泥，两者最后混合在一起备用。
5.取适量之前做好的巧克力奶黄酱
6.和红枣绿豆泥混合均匀，就成了美味的红枣绿豆可可馅了，可以用来做面包和蛋糕，也可以直接涂在吐司上吃。
做好的馅一定要放冰箱保存，一周内最好吃完呀
