今天给大家介绍的是一道好吃的爆彩椒的做法,不要以为就是单纯的将各种彩椒用来爆炒哦,其实里面还是添加了五花肉肉丁哒~这样能使整道菜的香味都出来了,味道也更鲜美,而且还能满足偏肉食的朋友的需要呢~装盘的时候颜色靓丽又好看~
主料
彩椒 :350五花肉 :100
洋葱 :100
辅料
老抽 :适量盐 :适量
五香粉 :少许
具体步骤
1.彩椒、洋葱切小块,五花肉切小颗;
2.锅中倒入食用油烧热,放入五花肉丁翻炒;
3.放入适量老抽、五香粉翻炒;
4.加入彩椒详葱翻炒均匀
5.继续翻炒至成熟加适量调味,出锅装盘即可。