主料
苹果汁 ：4汤匙燕麦片 ：325
小麦片 ：25
小麦胚芽 ：100
杏仁片 ：50
苹果 ：2个
葡萄干 ：75
葵花籽 ：75
辅料
淡蜂蜜 ：85具体步骤
1. 烤箱预热至160摄氏度。把蜂蜜和苹果汁倒入炖锅，边搅拌边加热至几乎沸腾，然后离火冷却。
2. 把燕麦片、小麦片、小麦胚芽和杏仁放入烤盘，倒入蜂蜜混合物，搅拌至谷粒和坚果全裹上混合物，然后摊平。
3. 烘烤30分钟（不时搅动一下），至金褐色。取出冷却，不时搅动一下。
4. 烤箱温度调低至120摄氏度。假如使用新鲜苹果，则将苹果切开，去芯，然后切成薄片，平铺于两个烤盘中（不要重迭）。
5. 用烤箱烘烤15至20分钟（期间翻动一次）。待苹果片稍冷却后剁碎。（若使用苹果干，则直接剁碎。）
6. 把烤熟的谷粒混合物与碎苹果干、葡萄干和葵花籽混合，存放于密闭容器内，放进冰箱，可储存达一个月。食用时加入半脱脂牛奶或原味低脂优格（酸奶酪）。
