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双耳丸子汤,是一种比较营养丰富汤类。部分人群对于滋补汤的选择很有研究。对于汤类,其实可以选择多种营养物质的搭配。各种营养物质搭配不同,汤的效用也会不同。对于广东人来说,几乎每一顿饭都不能少了汤。因此,汤不仅是一道菜,也成了很多人记忆中对家的感觉。
主料
辅料
具体步骤
加油小火把蒜瓣爆出香味
把木耳和银耳放到锅里翻炒几下,加水烧开
待丸子熟了后分别加入蚝油、香油、醋、盐、味精进行调味即可
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