鸡肉炖香菇和土豆怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿肉 ：适量
香菇 ：适量
土豆 ：适量

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
姜末 ：适量
盐 ：适量
花椒面 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 鸡腿洗净剁成块，香菇洗净用手撕成条，土豆洗净去皮切成小块。打开电磁炉，锅内放油烧热，放入葱花、姜末翻炒两下，放入鸡肉翻炒几下，再放入香菇和土豆，

2. 加盐、花椒面、酱油、料酒，添加适量清水。用中火炖约25分钟既可装盘。